U Colmar

Traiteur du Thalhuben

Fruits de mer

Plateau récif 2 personnes

1 tourteau cuit, 100 g de bigorneaux cuits, 10 huîtres fines de claire n°3, 200 g de bulots cuits, 16 crevettes cuites 60/80, 100g de crevettes grises grosses Le plateau 29,95 €

Plateau dégustation 2 personnes

1 homard cuit, 100 g de bigorneaux, 12 huîtres Prat Ar
Coum n°3, 300 g de bulots cuits, 16 crevettes cuites 60/80, 8 langoustines cuites, 100 g de crevettes grises grosses
Le plateau 46,50 €

Plateau dégustation 2 personnes

1 langouste cuite, 1 homard cuit, 8 huîtres Tsarskaya n°2, 8 huîtres spéciales de claire n°2, 12 langoustines cuites, 8 crevettes sauvages 60/80, 8 crevettes cuites 20/30, 12 crevettes cuites 60/80, 600 g de bulots cuits, 200 g de bigorneaux cuits, 200 g de crevettes grises grosses, 12 palourdes Le plateau 95,50 €

Idée apéritive 2 personnes

Brochette de queues de crevettes marinées. Au choix : andalouse, Maître d’hôtel, curry La pièce 1,20 €

Mentions légales